El tradicional museo de Hamburgo dedicado a la historia de la ciudad celebra, con una exposición especial, la cultura cervecera del norte de Alemania. Los diseñadores de la exposición han logrado escenificar de manera sorprendente, entretenida y clara los múltiples objetos expuestos relacionados con este original tema histórico-cultural, mediante un sistema de orientación formado por llamativos gráficos y la precisa luz de acento de ERCO.
Con ocasión del 500 aniversario de la Ley de Pureza alemana, la exposición «No hay cerveza sin el Alster» tematiza la cultura cervecera, especialmente en el norte de Alemania. En tan solo 620m cuadrados, la muestra abarca el periodo desde la cultura cervecera en el antiguo Egipto, pasando por la Edad Media hasta la actualidad, con unos 400 objetos expuestos heterogéneos. El protagonismo recae en objetos del norte de Alemania: por ejemplo, una caldera cervecera original del siglo XVIII, representaciones botánicas de lúpulo y grano, valiosos bodegones del siglo XVII, vasos históricos, carteles publicitarios y posavasos del siglo XX, así como productos de prestigiosos cerveceros artesanales actuales.
Sistema de orientación mediante gráficos y luz
El principal reto para el diseño de la exposición radicaba en organizar en poco espacio toda esta diversidad en cuanto a contenidos y formatos. A fin de estructurar claramente los resultados y guiar a los visitantes por la exposición, los diseñadores de la exposición Volker von Baczko y Oliver Thomas, fundadores del estudio de diseño hamburgués IIID brand communication, han desarrollado un atractivo sistema de orientación formado por solo dos elementos de diseño: Por un lado, unas llamativas líneas amarillas a lo largo del suelo y ascendiendo por las paredes conducen hasta los textos de la exposición. Por otro lado, estas «rutas cerveceras» estructuran once áreas temáticas organizadas cronológicamente en torno al proceso de elaboración de la cerveza y la cultura cervecera: por ejemplo, «Barriles y fabricantes de barriles», «Tabernas y cervecerías» o «La fábrica de cerveza de la Liga Hanseática». El segundo elemento de diseño esencial es la iluminación de acento contrastada empleando una sola familia de luminarias, los proyectores compactos Light Board de ERCO. Se crea orientación en el espacio sin utilizar iluminación básica, con tan solo diversos acentos luminosos precisos sin luz dispersa. La luz guía a los visitantes y jerarquiza los objetos expuestos.
